Regional Director Operations (Süd) (m/w/d)

ls Regional Director Süd übernimmst du die Gesamtverantwortung für unsere süddeutschen Standorte und entwickelst unsere Stores, Teams und Area Manager auf das nächste Level. Du bist die Schnittstelle zwischen operativer Exzellenz und strategischem Wachstum. Zu deinem Verantwortungsbereich gehören unsere Standorte in Stuttgart, Freiburg, Konstanz, Metzingen, Nürnberg, Augsburg sowie München und München-Schwabing. Deine Mission – Das sind Deine Aufgaben Du führst unsere süddeutschen Regionen unternehmerisch, entwickelst unsere Führungskräfte weiter und stellst sicher, dass jedes Restaurant unsere Standards lebt – und übertrifft. Leadership & Organisation Führung, Coaching und Entwicklung mehrerer Area Manager & Operations ManagerAufbau leistungsstarker Teams und nachhaltiger FührungsstrukturenFörderung einer starken, einheitlichen UnternehmenskulturFührung mehrerer Standorte & Teams Performance & Steuerung Gesamtverantwortung für Umsatz, Profitabilität und KPIs deiner RegionAnalyse von Performance-Daten und Ableitung konkreter MaßnahmenSicherstellung der Budgeteinhaltung und Optimierung von KostenstrukturenBudgetverantwortung und Ergebnissteuerung Operative Exzellenz Sicherstellung unserer Brand-, Service- und Produktstandards in allen StoresDurchführung von Audits und Ableitung von Best PracticesUnterstützung bei Neueröffnungen, Turnarounds und ProjektenMulti-Unit Operations Fokus Wachstum & Expansion Aktive Mitgestaltung unserer Expansionsstrategie im SüdenUnterstützung bei Standortentwicklungen und EröffnungenIdentifikation von Wachstumspotenzialen in bestehenden Märkten Schnittstellenmanagement Enge Zusammenarbeit mit HQ (HR, Marketing, Finance, Operations)Sicherstellung eines reibungslosen InformationsflussesUmsetzung zentraler Strategien in der Region Unser Angebot – Das bieten wir Dir Eine der spannendsten Wachstumsstories in der deutschen GastronomieViel Gestaltungsspielraum und echte VerantwortungDirekter Einfluss auf die Expansion und Entwicklung des UnternehmensAttraktives Vergütungspaket inkl. Bonus + FirmenwagenFlache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich bald in unserem Team begrüßen zu dürfen! Dein Profil – Das bringst Du mit: Mehrjährige Führungserfahrung in der Systemgastronomie / Multi-Unit-UmfeldErfahrung als Area Manager, Operations Manager oder vergleichbarStarke unternehmerische Denkweise & KPI-OrientierungNachweisbare Erfolge in der Entwicklung von Teams & StandortenHands-on-Mentalität kombiniert mit strategischem BlickHohe Reisebereitschaft innerhalb deiner Region Find Jobs in Germany on Arbeitnow Skills: Management